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365 alte Apfelsorten lecker angerichtet für 2019!

Im lichten Schatten blühender Obstbäume kam uns die Idee zu einem Tageskalender mit 365 alten Apfelsorten. Wir stiegen in Archive, sichteten pomologische Fachzeitschriften, scannten die schönsten Illustrationen und ordneten Sonntagen besonders schöne Zeichnungen mit Blattwerk, manchmal sogar mit Blüten zu.

Damit Sie an den Äpfeln über den Tag hinaus Ihre Freude haben, haben die Tagesblätter am Kalendarium eine zweite Perforation: der Tag geht, der Apfel bleibt – (und der Doktor bleibt weg!).
Sie haben uns den Kalender auch 2018 begeistert aus den Händen gerissen und schon im Januar nach einem Nachfolger gefragt.

In »An Apple a Day 2019« finden Sie erneut 365 neue alte Apfelsorten – dieses Jahr mit Äpfeln aus Deutschland, der Schweiz, Frankreich und Großbritannien. Lecker angerichtet von Jochen Rädeker. Und zum »Transport« Ihrer visuellen Vitaminbomben verpacken wir den Apfelkalender wieder in einer soliden hölzernen Mini-Obstkiste.

Warum boomte die Apfelzüchtung im 19. Jahrhundert so?

Bis ins frühe 19. Jahrhundert versorgten sich Handwerker und Bauern selbst mit Obst. Die Äpfel aus dem Garten wurden gekeltert oder eingekellert, Zucht und Auslese fand einzig an den Fürstenhöfen statt: Dort galten besonders edle Äpfel als Prestige-Objekte.

Dann zogen die Menschen vom Land in die Städte. Die Versorgung der Ballungsräume mit Obst wurde zum ertragreichen Wirtschaftszweig, Bahnnetz und Kanäle stellten den Transport sicher und die Anforderungen an das Obst wuchsen. In allen Teilen Europas und der Welt entstanden pomologische Gesellschaften. In aufwändig illustrierten und gedruckten Zeitschriften dokumentierten Pomologen neueste Züchtungserfolge und tauschten Erfahrungen aus.

In der industrialisierten Landwirtschaft von heute haben die damals bahnbrechenden Apfelzüchtungen weitgehend ausgedient – und werden grade deshalb begeistert wieder entdeckt.

An Apple a Day Kalender 2017 wurde ausgezeichnet mit
red dot Award: Communication Design 2017 in der Kategorie Publishing & Print Media / Calendars

 

Der Kalender erscheint im September. Wenn Sie mögen, können Sie schon jetzt Ihr Exemplar per e-Mail vorbestellen!

Stilecht ist er in einer kleinen Obstkiste verpackt – das perfekte Geschenk für den Gartenfreund.

Mein schöner Garten, November 2016

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